エスカルゴのキャビア

人間は色々な生き物の卵を食べていますが、あのエスカルゴの卵も食べているようです。

エスカルゴのキャビアとはどんな色なのでしょう？　写真を見ると白い色をしてますね。

見た目タピオカっぽいですね。

味はどんな感じなのかというと・・・・・実際に食べたことはないのでWEBで調べてみると

森林の濡れた落ち葉の香りとか、苔の香りとか・・・・・

これはやはり珍味なのでしょうね 。

個人的には全く食べてみたくない味ですｈｈｈｈｈｈ

だけど見た目は白くて上品な感じがしていいですね。